domingo, 25 de maio de 2014

Degustação de Vinhos Verdes

A ABS-SP em parceria com a CVRVV (Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes) promove uma série de degustações este mês, essa que vem   repetindo   o   mesmo sucesso do ano de 2013 criada com o intuito de gerar conhecimento sobre o Vinho Verde e suas uvas autóctones, seu terroir de solo granítico, seu relevo de paisagens verdes, que fazem dele um  vinho único e especial. A CVRVV foi criada para regulamentar a produção e o comércio pelo mundo afora, por fim, quem esteve presente teve uma verdadeira aula de vinhos ministrada por Mário Telles (ABS-SP). Em resumo, Vinhos Verdes são frescos, frutados, aromáticos, deliciosos e vem a cada dia ganhando mais adeptos. E para quem desconhece, Vinhos Verdes podem ser brancos, rosés e também tintos, sendo algumas das suas castas principais (para tintos) a Vinhão, a Borraçal e Espaldeiro. Infelizmente os tintos são produzidos em menor escala, sendo consumidos localmente, impossibilitando a importação para os demais países. A degustação promove os de estilo branco, produzidos com as castas já bem conhecidas por aqui (Arinto, Loureiro, Trajadura) e mais tradicional de todas as castas para o estilo, a Alvarinho.

Vamos lá para o show?

1) Quinta da Lixa safra 2013
Produtor: Quinta da Lixa Soc. Agricola Lda
Região: Minho, Portugal
Castas: Loureiro e Trajadura

Análise Organoléptica:
Cor: citrino
Aromas: floral, fresco, frutos de árvore (maçãs), frutas tropicais
Boca: leve, fresco, de boa acidez e média persistência


2) Quinta de Curvos safra 2013
Produtor: Quinta de Curvos - Soc. Agricola S.A
Região: Braga, Portugal
Casta: Loureiro
Análise Organoléptica:
Cor: citrino
Aromas: frutas tropicais, vegetais frescos 
Boca: fresco, frutado, boa acidez


3) Dom Diogo Arinto safra 2013
Produtor: Quinta da Raza Lda
Região: Sub- região de Basto, Portugal
Casta: Arinto

Análise Organoléptica:
Cor: citrino
Aromas: frutas tropicais, frutas de caroço, leve toque mineral
Boca: boa acidez, leve sensação de doçura, "toque agulha" delicioso.


4) Casa de Vilacetinho safra 2013
Produtor: Soc. Agr. Casa de Vilacetinho S.A
Região: Sub-região de Amarante , Portugal
Casta: Arinto

Análise Organoléptica:
Cor: citrino
Aromas: frutas tropicais, maçã verde, 
Boca: leve, frutado, boa acidez, boa persistência em boca


5) Alvarinho Deu-la-deu safra 2012
Produtor: Adega. Coop. Regional de Monção
Região: Sub -região de Monção e Melgaço, Portugal
Casta: Alvarinho

Análise Organoléptica:
Cor: Amarelo 
Aromas: frutas tropicais (manga, maracujá), toque mineral
Boca: refrescante, retrogosto frutado, boa acidez e boa persistência em boca.


6) Senhoria Alvarinho safra 2011
Produtor: Quinta da Pedra, Soc. Vin. Monção Lda
Região: Sub -região de Monção e Melgaço, Portugal
Casta: Alvarinho

Análise Organoléptica:
Cor: amarelo dourado
Aromas: frutas de caroço, toques minerais, baunilha
Boca: frutado, boa acidez e estrutura (corpo). 

Até o próximo post!
Vanda Meneguci

domingo, 18 de maio de 2014

8ª Edição - Mania de Vinho - Maison Des Caves

Aconteceu no dia 13 de maio o já consagrado Mania de Vinho em sua 8ª edição, trazendo ao público vinhos com até 50% de desconto. O evento é promovido pela Maison Des Caves, a loja boutique da Art Des Caves, marca de uma das principais adegas climatizadas do país, a qual também atua no canal e-commerce. Uma excelente oportunidade ao consumidor final para conhecer vinhos de diferentes procedências e estilos de forma bem descontraída e agradável, em meio ao piso superior do shopping D&D. O evento contou com a parceria das importadoras e seus representantes muito gentis e prestativos perante aos convivas. Também estavam presentes empresas do segmento alimentício, pães, queijos e até mesmo cerveja para completar. Ótimo para o consumidor, bom para o importador, e perfeito para quem promove, pois proporciona a experimentação e seguramente vendas. Diante de tantos rótulos e bons vinhos difícil mesmo foi sair dali sem ao menos comprar uma garrafinha...


E para não perder o costume, vamos lá para o show?





Terra D´Alter - Alicante Bouschet
País de origem: Portugal
Safra: 2009
Um bom varietal apresentando frutas escuras, especiarias e boa acidez.
Preço: R$ 59,00
No evento: 49,00
Importador: Obra Prima



Tricyclo Merlot/Cabernet/Malbec
País de origem: Chile
Safra: 2010
Um bom exemplo de blend estruturado e elegante.Aromas de ameixa, toque defumado e complexo. Boa acidez e persistência.
Preço: 63,00
No evento: 52,00
Importador: Obra Prima



Las Perdices Malbec
País de origem: Argentina
Safra: 2012
Frutas vermelhas, leve toque de madeira. Boa persistência em boca e muita estrutura. Final de boca elegante.
Preço: 58,00
No evento: 49,00
Importador: Bodegas





Finca La Daniela
País de origem: Argentina
Safra: 2008
Frutas vermelhas, ameixas, chocolate, especiarias. Boa estrutura em boca, ótima acidez, taninos potentes em perfeito equilíbrio. Adorei!
Preço: 89,00
No evento: 71,00
Importador: Bodegas



Zuccardi Serie A Malbec
País de origem: Argentina
Safra: 2012
Frutas vermelhas, especiarias, toque mentol. Final de boca equilibrado e persistente.
Preço: 88,00
No evento: 75,00  
Importador: Ravin



Bortolomiol - Prosecco Superiore  Senior Extra Dry
País de origem: Itália
Safra: 2012
Pêras, maçãs, notas florais, boa acidez e aquele toque "agulha" que se sente em proseccos bem vinificados.
Preço: 88,00
No evento: 59,00
Importador: Maison Des Caves




Darei destaque a esses dois vinhos fantásticos do produtor Bremerton.

Coulthard Cabernet Sauvignon
País de origem: Austrália
Safra: 2010
Groselha negra e sugestão de menta. Em boca apresentou muita fruta; aveludado em boca e com muita estrutura. Estava prontinho para beber!
Preço: 136,00
No evento: 68,00
Importador: Ruby Wines








Tamblyn Cabernet, Shriraz, Malbec, Merlot
País de origem: Austrália
Safra: 2010
Aromas complexos, especiarias, notas de chocolate, boa acidez, boa estrutura e elegância.
Preço: 136,00
No evento: 68,00
Importador: Ruby Wines

As importadoras parceiras no evento dispostas
como estações de vinho em meio
ao corredor do piso superior do shopping.
Acima : importadora Bodegas.

Importadoras / produtores presentes: Maison Des Caves, Bodegas, Calix, Casa Flora, Chandon, Decanter,
Dominio Cassis, Expand, Franco Suissa, Lídio Carraro, Mistral, Obra Prima, Qualimpor, Ravin, Ruby Wines, Weinkeller, W&W Wine, Get Your Beer, Luigi Bormioli.

Até o próximo post!

Vanda Meneguci

domingo, 4 de maio de 2014

Expovinis 2014 com força na participação de bons produtores internacionais.

Assim como uma Fênix, a Expovinis 2014 ressurge com a proposta dos seus primeiros anos: Foco em apresentar ao mercado produtores de todo mundo cujo o objetivo principal é a prospecção de bons importadores (para o produtor) e o encontro de bons produtores (para os consultores especializados, gerentes comerciais, sommeliers e importadores). A Expovinis que este ano aconteceu pela primeira vez sob promoção da SIAL / BTS, trouxe à tona a importância deste processo de cadeia produtiva  X compradores potenciais. Vi uma feira de vinhos mais enxuta porém de qualidade e boa promoção na divulgação, com uma ótima grade de palestras interessantes, ministradas por profissionais da área, trazendo oportunidade de adquirir bons conhecimentos referentes a determinados estilos de vinhos, região produtora e também dos vinhos apontados como destaques da edição. Foi grande a participação de produtores internacionais presentes, dispostos em grandes estandes de países; uma forma de otimizar custos e testar o mercado. Nestes grandes estandes foi possível encontrar ótimos vinhos. Darei destaque a algumas jóias raras, sem importador no Brasil.



América do Sul


Vinho: Maquis Lien safra 2009
País: Chile
Produtor: Vinã Maquis
Região: Vale do Colchagua
Fiquei impressionada com a qualidade deste produtor do Vale de Colchagua que tem como Master Blender o prestigiado Jacques Boissenot.

Maquis Lien 2009 tem em seu corte 42% Cabernet Franc, 32% Syrah, 23% Carménère, 3% Petit Verdot.
Um vinho fantástico, com grande potencial de frutas vermelhas e escuras,especiarias, notas terrosas, com perfeito equilíbrio entre álcool e acidez resultando em um vinho muito bem elaborado e de taninos muito elegantes. Guardem bem: Vinã Maquis. Uma ótima oportunidade para os importadores.



Europa  Ocidental

Vinho: Quinta dos Avidagos Vinhas Velhas safra 2009
País: Portugal
Produtor: Quinta dos Avidagos
Região: Douro

Um corte de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca e Sousão. Vem no nariz, aromas de frutas maduras, balas de coco e minerais. Boa persistência em boca, taninos elegantes e gulosos.











Vinho: Pupillo Re Federico Nero d´Avola safra 2010
País: Italia
Produtor: Azienda Agricola Pupillo
Região: Siracusa

Com notas de frutas vermelhas, florais e baunilha, esse Nero d´Avola é produzido in natura, onde nenhum composto poderá ser acrescentado. Boa persistência em boca, taninos muito presentes, boa estrutura e tipicidade.                                            

Até o próximo post!

Vanda Meneguci.