Avant - Premiere Viñas de Colchagua


O que a região de Colchagua tem que se destaca das demais regiões produtoras do Chile? A grande expressão na fruta, taninos firmes e aromas intensos. No dia 14 de outubro estive presente no evento Avant -Premiere Vinãs de Colchagua, realizado no Hotel Tivoli - São Paulo, sob organização da CH2A Comunicação. Este é um evento anual que ocorre no Chile, e excepcionalmente neste ano o Brasil foi o grande escolhido, onde enólogos e produtores das vinícolas que integram a associação "Viñas de Colchagua" (13 produtores) apresentaram suas propostas enológicas e alguns de seus grandes rótulos elaborados    nesta     área    tão  importante,  que junto ao Vale de Cachapoal subdivide  o Vale de Rapel em dois distritos.




 
Vamos então para algumas dessas maravilhas dos vinhos de Colchagua?




1) Siegel Especial Reserve Syrah 2012
Produtor: Siegel
Análise organoléptica:
Visual/Cor: vermelho rubi intenso.
Aromas: frutas vermelhas, figos, pimenta preta, chocolate, leve defumado.
Boca: encorpado, frutado, de boa estrutura e persistência
Obs: Creio que seja a primeira vez que tenha degustado um vinho Siegel. Achei de ótima qualidade.






2) Siegel Cabernet Sauvignon  2012
Produtor: Siegel
Análise organoléptica:
Visual/Cor: vermelho rubi de média intensidade.
Aromas: fruta vermelha madura, groselha, cassis, chocolate.
Boca: intensidade da fruta, frescor e equilíbrio.
Obs: Tem muito frescor da fruta, e um final de boca delicioso e persistente.




3) Casa Silva Cool Coast Pinot Noir 2012
Produtor: Casa Silva
Análise organoléptica:
Visual/Cor: vermelho rubi de média intensidade.
Aromas: frutas vermelhas, alguma especiaria doce. 
Boca: médio corpo, fresco, frutado, taninos suaves.
Obs: O Pinot Noir e seus encantos. Este vinho é uma delícia, a fruta vermelha é a grande vedete da história.




4) El Olivar Alto Estate Syrah 2012
Produtor: Viu Manet
Análise organoléptica:
Visual/Cor: vermelho rubi púrpura.
Aromas: frutas vermelhas, especiarias.
Boca: Encorpado, apresentando frescor e intensidade na fruta, final de boca persistente.
Obs: Syrah de grande tipicidade !




5) Ninquén Cabernet|Syrah 2010
Produtor: MONTGRAS
Análise organoléptica:
Visual/Cor: vermelho rubi intenso.
Aromas: frutas escuras, especiarias, damascos.
Boca: encorpado, elegante, final longo e persistente.
Obs: Muita fruta, muita elegância e maciez que comprovam a qualidade deste excelente vinho.




6) Pehuén Carmenérè 2008
Produtor: Santa Rita
Análise organoléptica:
Visual/Cor: vermelho rubi intenso.
Aromas: frutas vermelhas e especiarias típicas da uva.
Boca: frutado, com frescor, tipicidade e ótima persistência.
Obs: Passou por 18 meses de afinamento em carvalho, mas conserva o caráter fresco e de frutas vermelhas com leve toque de especiarias, com grande potencial para envelhecer.





7) La Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc 2014
Produtor: Bisquertt
Análise organoléptica:
Visual/Cor: amarelo palha com reflexos verdeais.
Aromas: intenso de frutas citrinas e notas vegetais.
Boca: leve, retrogosto frutado reforçando os aromas, boa acidez, persistência longa.
Obs: Um vinho jovem, extremamente frutado. Estava bem geladinho, servido na temperatura certa, num dia extremamente quente. Perfeito!





8) Pumanque Colchagua Valley entre Cordilleras Carmenère 2011
Produtor: Casa Lapostolle
Análise organoléptica:
Visual/Cor: vermelho rubi de média intensidade
Aromas: frutas vermelhas ainda muito frescas, especiarias, leve toque defumado.
Boca: frutado confirmando as sensações aromáticas, final longo e persistente.
Obs: Carmenère de altíssima qualidade, um vinho para tomar, quiça "egoísticamente" sozinha(o), para beber mais!




Até o próximo post!
Vanda Meneguci.

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