Degustação Viña San Pedro na ABS-SP
Com quase um século e meio de tradição, a Vinã San Pedro é um grande grupo vinicultor do Chile que detém renomadas marcas divididas em duas categorias: San Pedro , - com Gato Negro , 35 Sur , Epica , Castillo de Molina e 1865 (esta última leva na marca o ano de fundação do grupo) - e Grandes Vinhos de San Pedro , com Tierras Moradas , KanKana Del Elqui, Cabo de Hornos e Altair . Na noite do dia 24 de setembro, Marco Puyo, enólogo chefe da San Pedro, ministrou a degustação de 5 grandes vinhos, além de saciar a sede de saber dos presentes contando - nos sobre as características e particularidades de cada vinho e dos seus diversos terrois , justificando que não é a toa que o grupo é mundialmente reconhecido pela criação de vinhos tão originais cujo a premissa maior é a satisfazer aos anseios dos paladares mais exigentes do mundo. Vamos lá para os nossos vinhos ? 1) 1865 Single Vineyard Sauvignon Blanc 2013 Casta: 100% Sauvignon Blanc Análise organolépti