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Mostrando postagens de julho, 2013

É branco, de garrafa ligeiramente azul, mais não é Liebfraumilch. É o Arca Nova Loureiro safra 2012

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Daria até para brincar, do "que é o que é", mais certamente esse tipo de brincadeira às cegas seria facilmente revelada se ao colocarmos uma pessoa a degustar o Vinho Verde, cujo a casta é branca e a garrafa de cor azul...certamente não seria um Liebfraumilch, mas sim um Vinho Verde elaborado com a casta Loureiro. Quinta das Arcas, é o nome da vinícola que produz esse vinho verde de altíssima qualidade, fundada há apenas 28 anos, em 1985 por António Esteves Monteiro. A produção deste vinho é realizada em uma das 3 quintas, localizada nos concelhos de Valongo e Penafiel. "Os nossos vinhos são fruto de um trabalho dedicado, persistente e em harmonia com a natureza. Cada garrafa exibe uma variedade de aromas frescos e intensos. C onhecer os nossos produtos é um desafio á  descoberta de novas emoções".                            António Esteves Monteiro   N esta Quinta com cerca de 55ha destacam-se os 35ha de vinha, com cerca de 20 anos

Degustação de Vinhos Santa Ema

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Q ue os vinhos chilenos me agradam muito, isso não é segredo, e que os vinhos da Viña Santa Ema, produtor do Valle del Maipo, nos arredores de Santiago, às margens do rio de mesmo nome ,  também é um excelente produtor, só saberá mesmo quem os degustar. Falo com convicção à vocês que a qualidade é garantida mesmo. Na quinta-feira do dia 04 de julho último, tive a oportunidade de degustar 3 rótulos interessantes desta vínicola: Um Moscato diferente dos que estão por aí no mercado e dois tintos. Surpreenderam certamente! Seguindo pela ordem clássica das degustações, iniciei a prova com o Moscato Soul. Rótulo divertido, atraente, que já traz leveza, suavidade e frescor apenas ao olhar a garrafa. De cor amarelo palha, aromas de flores brancas e frutas brancas como damasco e pêssego. Na boca a mesma presença das frutas, acidez gostosa porém ai é que vem a surpresa: diferente dos vinhos produzidos com a uva Moscato, ele não explora de forma tão contundente a doçura, mais sim uma leve